Baking Protein

Neutrales Protein speziell zum Backen & Kochen

1.222 Bewertungen

Baking Protein ist dein funktionelles Backprotein für eiweißreiche Rezepte – perfekt für Pancakes, Muffins, Brot & Co. Mit 60 % Protein, hitzestabil und ohne Zuckerzusatz. Entwickelt für fitnessgerechtes Backen ohne Kompromisse bei Geschmack oder Konsistenz. Ideal für Diät, Muskelaufbau oder kreatives Clean Baking. Jetzt losbacken!

  • Neutraler Geschmack und perfekte Konsistenz
  • Ideal zum Kochen und Backen geeignet
  • Hochwertiges Protein aus Whey und Casein
  • Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
  • Laborgeprüfte Premium-Qualität
kategorien: 1 Dose
  • Sahne Sahne
  • Neutral Neutral
27,99 € 27,99 € 27,99 €
Nur 1,75 € pro Portion · 16 Portionen à 31.3g
Enthält 500 g
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Nährwerte & Zutaten

Nährwerte pro Portion¹ (30 g Pulver)
Energie 507 kJ / 120 kcal
Fett 2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g
Kohlenhydrate 0,9 g
davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe <0,5 g
Eiweiß 23 g
Salz 0,07 g

Aminosäureprofil Menge in mg
L-Leucin (BCAA) 9870 mg
L-Isoleucin (BCAA) 5714 mg
L-Valin (BCAA) 6104 mg
L-Lysin 8571 mg
L-Methionin 2338 mg
L-Histidin 2208 mg
L-Phenylalanin 3766 mg
L-Threonin 5714 mg
L-Tryptophan 1558 mg
L-Alanin 4026 mg
L-Arginin 2857 mg
L-Asparaginsäure 8961 mg
L-Cystein 1260 mg
L-Glutaminsäure 18442 mg
L-Glycin 1688 mg
L-Prolin 7662 mg
L-Serin 5325 mg
L-Tyrosin 3896 mg"

¹Eine Packung enthält 16 Portionen. Alle Angaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Zutaten


Molkeneiweißkonzentrat 55,8 %, Calciumcaseinat (Milch) 38 % , Sahnepulver Emulgator (Sonnenblumenlecithin)

Spuren von Krebstierem, Fisch, Soja, Ei, Milch, Schalenfrüchte, Lupinen sowie daraus gewonnene Erzeugnisse und Schwefeldioxid/Sulphite können nicht ausgeschlossen werden.

Verzehrempfehlung

Wähle je nach Proteinbedarf und Rezept eine passende Menge BAKING PROTEIN aus. Bei Backwaren empfehlen wir, ca. 20-30 % des Mehls durch das Pulver auszutauschen.

Mische das BAKING PROTEIN mit den restlichen trockenen Zutaten für dein Rezept oder nutze es ganz einfach wie normales Proteinpulver für deine Shakes.

Laboranalysen

Um sicherzustellen, dass unsere Produkte den höchsten Qualitätsstandards entsprechen, lassen wir sie regelmäßig von unabhängigen Laboren prüfen und stellen dir die Laborergebnisse hier zur Verfügung:

Studien & Referenzen

  1. Raubenheimer, David, and Stephen J. Simpson. "Protein appetite as an integrator in the obesity system: the protein leverage hypothesis." Philosophical Transactions of the Royal Society B 378.1888 (2023): 20220212.
  2. Cava, Edda, Nai Chien Yeat, and Bettina Mittendorfer. "Preserving healthy muscle during weight loss." Advances in nutrition 8.3 (2017): 511-519.
  3. Ardavani, Arash, et al. "The effects of very low energy diets and low energy diets with exercise training on skeletal muscle mass: a narrative review." Advances in Therapy 38.1 (2021): 149-163.
  4. Lee, Warren TK, et al. "Research approaches and methods for evaluating the protein quality of human foods proposed by an FAO expert working group in 2014." The Journal of nutrition 146.5 (2016): 929-932.
  5. Herreman, Laure, et al. "Comprehensive overview of the quality of plant‐And animal‐sourced proteins based on the digestible indispensable amino acid score." Food science & nutrition 8.10 (2020): 5379-5391.
  6. Mathai, John K., Yanhong Liu, and Hans H. Stein. "Values for digestible indispensable amino acid scores (DIAAS) for some dairy and plant proteins may better describe protein quality than values calculated using the concept for protein digestibility-corrected amino acid scores (PDCAAS)." British Journal of Nutrition 117.4 (2017): 490-499.
  7. Phillips, Stuart M. "Current concepts and unresolved questions in dietary protein requirements and supplements in adults." Frontiers in nutrition 4 (2017): 13.
  8. Ertl, P., W. Knaus, and W. Zollitsch. "An approach to including protein quality when assessing the net contribution of livestock to human food supply." Animal 10.11 (2016): 1883-1889.

Proteinreich essen ohne Verzicht

Baking Protein vereint hochwertiges Whey und Casein aus frischer Kuhmilch – laborgeprüft, hitzestabil und mit erstklassiger Proteinqualität für köstliche, proteinreiche Backkreationen.

65-75 %

der älteren Erwachsenen im Westen liegen unter den Proteinzufuhrmengen, die zur Erhaltung der Muskelmasse empfohlen werden.*

50 %

der älteren Frauen erreichen nicht die empfohlene Mindestmenge der Proteinzufuhr.**

* Hengeveld et al., Sarcopenia and Muscle, 2020
** Harris et al., Nutrients, 2025

Baking Protein Eiweißpulver
★★★★★ 4,8 Sterne

Von Ärzten, Doktoren & Experten empfohlen.

Die einfachste Art, deine Lieblingsgerichte proteinreicher zu machen.

Baking Protein ergänzt süße und herzhafte Rezepte mit hochwertigem Protein – geschmacksneutral, vielseitig und perfekt zum Backen und Kochen.

Perfekt für deine Küche

Ob Pancakes, Kuchen, Pizza oder Saucen – Baking Protein lässt sich vielseitig einsetzen und macht deine Lieblingsgerichte proteinreicher.

Beste Backeigenschaften

Sorgfältig ausgewählte Proteinquellen sorgen für eine angenehme Konsistenz und gelingen in zahlreichen Rezepten.

Baking Protein

Hochwertiges Protein

Die Kombination aus Whey und Casein unterstützt den Erhalt und Aufbau deiner Muskelmasse.1

Qualität, die du spüren wirst

Laborgeprüfte Rohstoffe, transparente Inhaltsstoffe und höchste Qualitätsstandards – für Protein ohne Kompromisse.

Perfekt für die Küche

Perfekt für die Küche

Die Kombination mit Whey und Casein sorgen dafür, dass das Baking Protein herausragende Koch- und Backeigenschaften besitzt und somit in zahlreichen Rezepten zum Einsatz kommen kann.

Kein Nachgeschmack

Kein Nachgeschmack

Die schonende Verarbeitung der Rohstoffe sorgt dafür, dass das Baking Protein keinen unangenehmen Nachgeschmack besitzt wie andere Proteinpulver.

Vielseitig einsetzbar

Vielseitig einsetzbar

Das Baking Protein enthält keinerlei Aromen oder Süßstoffe und kann somit als Zutat für herzhafte und süße Gerichte verwendet werden, ohne den Eigengeschmack der anderen Zutaten zu verfälschen.

Du hast noch Fragen? Hier findest du Antworten:

Deine Frage war nicht mit dabei? Unser Experten-Team hilft Dir gerne weiter: Klicke hier

Was genau ist Baking Protein?

BAKING PROTEIN ist ein Proteinpulver, das zum Zweck entwickelt wurde, herzhafte wie süße Gerichte mit hochwertigem Protein anzureichern, ohne dabei Kompromisse in Konsistenz und Geschmack eingehen zu müssen.

Das BAKING PROTEIN besteht dabei aus Whey Protein und Casein.

Kann ich täglich Baking Protein nehmen?

Ja, die tägliche Einnahme des BAKING PROTEIN ist problemlos möglich. Auch zur mehrmals täglichen Verwendung ist es bestens geeignet.

Welche Wirkung kann ich erwarten?

Eine proteinreiche Ernährung trägt zum Erhalt und Aufbau von Muskelmasse bei. Das BAKING PROTEIN unterstützt dich dabei.

Wird das Baking Protein in Deutschland hergestellt?

Ja, das BAKING PROTEIN wird ausschließlich in Deutschland produziert und abgefüllt.

Wie lange hält eine Dose Baking Protein?

Grundsätzlich ganz nach Bedarf, eine Dose reicht jedoch für volle 16 Portionen.

Gibt es eine Garantie?

Ja, und wir geben dir eine 30 Tage Geld-zurück-Garantie auf all unsere Produkte, selbst wenn du diese bereits geöffnet hast. Alle Informationen dazu findest du hier.

¹Proteine tragen zu einer Zunahme an Muskelmasse bei. Proteine tragen zur Erhaltung von Muskelmasse bei

30 TAGE GELD-ZURÜCK
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30 Tage Geld-zurück-Garantie.

Wir sind bis zur letzten Muskelfaser von der Wissenschaft und der Qualität unserer Produkte überzeugt – und darum erhältst du bei uns eine risikofreie 30 Tage Geld-zurück-Garantie.

Überzeuge dich somit selbst von der Qualität unserer Produkte. Solltest du nicht zufrieden sein, sende das Paket an uns zurück und wir erstatten dir den vollen Betrag.

Das sagen unsere Kunden

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1.222 Bewertungen

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Kein Risiko für dich. Du erhältst eine 30 Tage Geld-zurück-Garantie auf deine Bestellung.

Geprüfte Qualität

Unter höchsten internationalen Qualitätsstandards produziert und zusätzlich extern laborgeprüft.